Ingrediente
- 6 pulpe de pui de tara
- 1 ceapa alba mare, maruntita
- 7 catei de usturoi, pisati
- ½ cana de masline negre, fara samburi
- 1 cana rosii cherry taiate in doua
- 1 lingurita si jumatate de oregano uscat
- 1 lingura busuioc proaspat, maruntit
- 2 foi de dafin
- 1 lingura ulei de cocos
- ½ cana apa
- sare si piper dupa gust
Mod de preparare
Condimenteaza pulpele de pui cu sare si piper si aseaza-le intr-un vas pentru cuptor cu capac. Amesteca ceapa, usturoiul, maslinele si rosiile cherry cu restul condimentelor, cu exceptia busuiocului.
Adauga o lingura de ulei de cocos si apa si lasa totul la cuptor, la foc mic, aproximativ 30-40 minute. Scoate vasul cu pui mediteranean din cuptor, adauga busuiocul si mai lasa la cuptor inca 10-15 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra de pui mediteranean la cuptor incearca si clatite din fulgi de ovaz.
Urmareste pagina noastra Facebook pentru mai multe sfaturi legate de o dieta sanatoasa!